Dentro del marco del cierre de Mercoláctea 2011, se realizó una presentación y degustación de los productos ganadores de los concursos.
En un exclusivo salón de capital federal, la prensa tuvo la oportunidad de contactarse con las empresas elaboradoras de los productos exhibidos en la muestra.

Mercoláctea, planteada como el evento tecnológico y comercial más importante de la industria lechera, se llevó a cabo desde el 11 al 14 de mayo en San Francisco, Córdoba. Una muestra en la que participaron empresas protagonistas de toda la cadena lechera láctea, las que han exhibido sus novedades en productos y servicios.